大庆白酒市场上的流行色彩很浓,消费者的品牌消费意识较强,地产情结则不甚浓厚。当地的消费水平也比较高。由于大庆市场上跟风消费现象比较严重,因此抓住核心消费者和加大广告投放力度,是开发大庆白酒市场的不二法门。有经销商估计大庆的市场容量在1.5亿左右,中档酒市场容量在6000万~7000万元,另外散装酒的销量也比较大。
茅台、五粮液、水井坊在高端市场走势稳定。泸州老窖在大庆市场有上佳表现。2005年下半年五粮液的王者风范也开始进入大庆市场,正在操作中。金六福年销售额在500万~600万元,销售渠道在不断的收缩,现在主走商超。除了泸州老窖、金六福这两大品牌之外,哈尔滨玉泉方瓶、龙江娇子、龙江家园等地产品牌在大庆均有一定走量。
黑土地是在2004年进入大庆市场的,在2005年达到了顶峰,几乎垄断了中低档市场。黑土地价格定位在25~30元之间,给同一价位的龙江龙和富裕老窖的市场带来不小的冲击。在市场开拓上,黑土地采取了其惯有的打法——把中小型饭店作为运作的重点,依靠极高铺货率和促销品(打火机)花样的不断翻新来营造消费的氛围。不过黑土地市场在下滑,下滑幅度在30%左右。
富裕老窖盘踞在大庆已经有些年头。据经销商反映,该酒在2003年还是大庆市场第一品牌,由于黑土地的进入,市场下滑比较严重。富裕老窖在大庆采取的是“多品牌战略”,目前在市场上有将近20个品种。由于该酒的开发品牌太多,各个品牌之间难免会出现冲突,导致价格体系比较混乱。有经销商分析到:富裕老窖的定位在中低档市场,受黑土地的冲击较之定位在中档市场的龙江龙更加严重。该酒的品牌太多,在重启市场时,如果不重新理顺产品线,就容易导致主推品牌不是很清晰,造成消费者在品牌认识上的困难。
龙江龙的市场销售在2004年最好,有1000万元左右的销量。2005年的市场则存在一定程度的下滑。今年龙江龙准备推出新品,老产品已经停产,厂家梳理了原来的产品线,有399元的高端产品和198元的五钻龙江龙,精品龙江龙和佳品龙江龙价格分别是50元和26元,另外还有一款价格在16元的产品。目前,厂家加强政府公关方面的投入,还通过设立见义勇为基金等活动,来树立企业的社会形象。
宁城老窖来自内蒙古。在1998~1999年,宁城老窖曾是大庆市场的霸主,以后一直在大庆市场精耕细作,有较好的市场基础。宁城老窖在促销上也比较有特色,如让内蒙古小姑娘在促销现场唱蒙古族歌曲,以此来强化产品的卖点。有当地业内人士分析,宁城老窖有可能成为今年大庆白酒市场第一品牌。
拓市建议:打造一个新品还是要从酒店终端入手,虽然很难,但无他法。大庆市场上的酒店终端竞争前两年是很激烈的。目前对酒店的争夺有趋缓之势,主要原因在于酒店与厂商的关系不好处理,回款不是很及时导致厂商资金压力增大。终端包店的方式能否有效,取决于是否有充足的现金流。
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