本报讯市质监局昨天公布本市生产销售的炒货、干果、干制食用菌、焙炒咖啡、速冻面米食品等5类食品的专项监督抽查结果，总体抽样合格率为89.5%%，实物质量合格率为94.5%%。抽查中反映的主要问题是部分产品微生物超标和铝超标。
本次共抽查食品219种，检验项目包括微生物指标、重金属、食品添加剂、农药残留等卫生指标和各类食品的特征性理化指标，并对食品标签进行了检查。据抽检，炒货的合格率91.4％；速冻面米食品（速冻饺子、速冻汤圆等）合格率为93.2%%；干果（葡萄干、荔枝干、桂圆干等）合格率为88%%，实物质量合格率为94%%；干制食用菌（香菇、黑木耳、银耳等）合格率为80%%，但实物质量全部合格；焙炒咖啡抽样合格率为92%%，实物质量全部合格。
对抽查不合格的产品，市质监部门已要求销售单位将不合格产品撤柜，督促生产企业查找原因，及时整改，按期复查，对质量问题严重的企业依法做出行政处罚。 |
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